Tarta salada de puerros

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 porción

Ingrediente

Masa quebrada

350 g harina 0000
130 gramo mantequilla sin sal (de leche de vaca) fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
70 g agua
1 pellizco sal
1 cucharadita azúcar
5 g polvo de hornear

Relleno

50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
300 g puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
200 g crema
4 huevo (de gallina)
150 g queso rallado
1 - 2 pellizco sal
1 pellizco pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 271 mg

Proteine 12.4 g

Calorii 2281 kJ / 545 kcal

Grăsimi 37.1 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 22.1 g

Carbohidrați 41.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Uno más 31 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 Std. 35 Min

Empanadillas de Lorca

2 Std.

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 Std.

Costrada mixta

50 Min

Empanadas mallorquinas

1 Std.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 Std.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 Std. 30 Min

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 Std. 30 Min

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1 Std.

Empanadas de pollo

2 Std. 30 Min

Empanadas de verdura

1 Std. 50 Min

Afișare toate