Mini hamburguesas

Nu există evaluări

Prep 55 min.

Total 2h 40 min.

12 unidad

Ingrediente

Mini panecillos de mantequilla

45 g leche
5 g levadura prensada fresca
2 huevo (de gallina)
150 g harina 000
1 pellizco sal
20 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
2 cucharadita semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
10 g chile jalapeño en conserva en rodajas (escurridas)
400 g carne picada de ternera
½ cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita mostaza de Dijon
1 - 2 cucharada aceite de oliva
100 g queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g mayonesa
1 cogollo de Tudela (las hojas en mitades)
1 - 2 tomate en medias rodajas
1 cebolla morada en rodajas
1 - 2 pepino en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g salsa barbacoa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 436.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 1041 kJ / 248 kcal

Grăsimi 16.1 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Uno más 31 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30 min.

Tortillitas de calabacín

20 min.

Barritas ricas en magnesio

1h 20 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Palitos con sabor a pizza

1h

Tosta toscana con sardinas

20 min.

Gomitas potenciadoras de la belleza

1h

Croquetas de centollo

7h

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

2h 35 min.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 min.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1h

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 min.

Afișare toate