Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 4h 40 min.

12 porción

Ingrediente

Coulis de frambuesa

200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
100 g azúcar
20 g de jugo de limón

Pavlova

330 g azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada azúcar vainillado
1 pellizco cremor tártaro
1 cucharadita vinagre
2 cucharada fécula de maíz (maicena)

Crema de frambuesa

600 g nata con 35% de grasa
20 g frambuesa (fresca)

Montaje

500 g frutos rojos frescos variados

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorii 1451 kJ / 345 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ventana al mundo 28 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

1h 30 min.

Pastel de chocolate y almendras

1h 25 min.

Coca de cerezas

2h 20 min.

Pie de limón

3h 15 min.

Lemon posset

30 min.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30 min.

Trenza de leche

2h 30 min.

Pastel de tres leches

2h

El mejor pastel de chocolate

1h

Bizcocho de manzana

1h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15 min.

Tarta de frutillas y dulce de leche

45 min.

Afișare toate