Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

Nu există evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 40 min.

4 porción

Ingrediente

50 g castaña de cajú tostada sin sal
300 g agua
8 hoja repollo verde rizado grandes
6 pellizco sal
5 g hoja de perejil fresco (y parte del tallo)
400 g carne picada mixta
2 huevo (de gallina)
40 g pan rallado
20 g mostaza
4 pellizco pimienta negra, molida
20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
100 g jamón cocido en dados
100 g vino blanco
30 g pasa sultana (sin semilla) (opțional)
500 g caldo de carne
100 g crema
½ cucharadita nuez moscada molida
180 g arroz basmati

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 975.1 mg

Proteine 36.7 g

Calorii 3199.2 kJ / 764 kcal

Grăsimi 42.3 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 15.1 g

Carbohidrați 58.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hecho en Casa 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nu există evaluări

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20 min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50 min.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 min.

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min.

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 min.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Strogonoff de pollo

40 min.

Pollo Venezolano con arepas

40 min.

Ternera teriyaki con arroz

1h 40 min.

Afișare toate