Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

400 g pâtes sèches à l'épeautre
120 g petit pois surgelé
d’eau bouillante
150 g noix de cajou grillés à sec ou activés
1 de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche uniquement, sans moelle blanche
30 g parmesan coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
1 avocat (environ 100 g), chair uniquement
1 - 2 citron jus seulement, selon le goût
80 g d'huile d'olive vierge extra
80 g d’eau filtrée
1 gousse d'ail
50 g basilic, frais feuilles seulement
sel selon le goût
poivre noir moulu selon le goût
parmesan pour servir (facultatif)
feuille de cresson pour garnir (facultatif)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 119.4 mg

Proteine 25.5 g

Calorii 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Grăsimi 44.4 g

Fibre 9.1 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 96.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bien-être à table 14 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Macaroni au fromage

Nu există evaluări

Macaronis crémeux au fromage

30 min.

Macaronis au fromage et saucisse épicée

1h

Spaghetti alla carbonara

30 min.

Pâtes gricia

30 min.

Spaghettoni cacio e pepe

25 min.

Salade de riz brun à cuire au riz

Nu există evaluări

Filet avec riz, amandes et canneberges

Nu există evaluări

Lasagne Bolognaise

3h

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

1h 15 min.

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40 min.

Bœuf Stroganoff

7h

Afișare toate