XO Sauce

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

10 jars

Ingrediente

dried scallops
120 g
hot water
150 g
oil
500 g
bird's eye chilli (chilli padi) trimmed and deseeded
5
dried shrimp soaked to soften
120 g
shallots peeled
150 g
garlic clove peeled
50 g
fresh ginger peeled and cut into 1 cm slices
20 g
Chinese ham cut into 1 cm cubes
100 g
sesame oil
100 g
soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
oyster sauce
20 g
rock sugar
30 g
fish sauce
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 jar

Sodiu 798.5 mg

Proteine 12.3 g

Calorii 2719.4 kJ / 650 kcal

Grăsimi 64.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 10.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Golden Wellness 17 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turkey Bolognese Sauce

50 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Vegan butter

8h 5 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Maple Miso Vinaigrette

5 min.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 min.

Béchamel Sauce

15 min.

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.

Fermented beetroot and apple salsa

72h

Smashed pea and bean dip

30 min.

Afișare toate