XO Sauce

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

10 jars

Ingrediente

dried scallops
120 g
hot water
150 g
oil
500 g
bird's eye chilli (chilli padi) trimmed and deseeded
5
dried shrimp soaked to soften
120 g
shallots peeled
150 g
garlic clove peeled
50 g
fresh ginger peeled and cut into 1 cm slices
20 g
Chinese ham cut into 1 cm cubes
100 g
sesame oil
100 g
soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
oyster sauce
20 g
rock sugar
30 g
fish sauce
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 jar

Sodiu 798.5 mg

Proteine 12.3 g

Calorii 2719.4 kJ / 650 kcal

Grăsimi 64.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 10.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Golden Wellness 17 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Béchamel sauce

15 min.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min.

Fermented beetroot dip

25h

Sambal Tumis

1h 10 min.

Sage and black garlic butter

10 min.

Black Bean Dip

5 min.

Pistachio Butter

5 min.

Guacamole

10 min.

Creamy Feta Dip

5 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

Artichoke & Butter Bean Dip

10 min.

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 min.

Afișare toate