Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Nu există evaluări
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
4 doses

Ingrediente

  • coentros
    4 pés de
  • estragão
    1 pé de
  • manjericão
    1 pé de
  • azeite
    60 g
  • filetes de robalo (aprox. 900 g)
    6
  • laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
    2
  • chalota
    60 g
  • camarão cozido
    500 g
  • água
    1000 g
  • nabo cortado em pedaços
    1000 g
  • natas c/ 35% de gordura
    50 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • queijo mascarpone
    100 g
  • pimenta
    2 pitadas de
  • farinha
    1 c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 69.6 g
Calorii 3021.2 kJ / 722.1 kcal
Grăsimi 34.8 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate