Risoto de bolonhesa

4.3 4 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 doses

Ingrediente

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
carne de vaca picada
200 g
orégãos
1 pitada de
azeite
40 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
100 g
talo de aipo cortado em pedaços
50 g
chalota cortada ao meio
1
manjericão apenas as folhas
2 pés de
arroz p/ risoto
250 g
água
650 g
caldo de legumes (ver dica)
1 c. sopa de
tomate triturado
300 g
folha de louro
1
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
manteiga
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 726.8 mg

Proteine 23.9 g

Calorii 2596.8 kJ / 620.7 kcal

Grăsimi 30.1 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Férias ao ar livre 8 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de cabidela

1 Std. 10 Min

Salteado de frango com amêndoas

25 Min

Guisado de porco com grão

1 Std. 45 Min

Empadão de frango com duas batatas

1 Std. 10 Min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 Std. 40 Min

Curgete à bolonhesa

35 Min

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

40 Min

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 Min

3 purés de carne - introdução do peru, da couve-flor e dos brócolos

45 Min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2 Std. 10 Min

Marinada jamaicana para frango

10 Min

Fajitas de frango com cogumelos

1 Std.

Afișare toate