Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis
TM6 TM5

Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis

4.0 (82 evaluări)

Ingrediente

Marinierte Putenschnitzel

  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Wasser
  • ¼ TL Paprika rosenscharf
  • ¼ TL Salz
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 500 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in 4 Stücken

Gefüllte Paprika

  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 100 g Feta, in Stücken
  • 400 g körniger Frischkäse
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 2 Paprika, gelb, längs halbiert
  • 1200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Reis

Basilikumsauce

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Bund Basilikum, abgezupft (10 g)
  • 20 g Olivenöl
  • 50 g Sahne
  • 20 g Speisestärke
  • ½ TL Pfeffer

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2767 kJ / 661 kcal
Proteine
52 g
Carbohidrați
54 g
Grăsimi
25 g
Fibre
4.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate