Sari la conținutul principal Căutare
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
50 κομμάτια
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ζύμη σφολιάτας
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά
    200 γρ.
  • νερό πολύ παγωμένο
    90 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)
    12
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    6 κλωνάρια
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
    125 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    2 κλωνάρια
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 κομμάτι

Sodiu 76.4 mg
Proteine 0.8 g
Calorii 256.1 kJ / 61.2 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 3.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Finger Food 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

4.5(15)

2h 30 min.

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Nu există evaluări

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

Nu există evaluări

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1h 30 min.

Ζύμη για πίτσα

4.4(9)

1h

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

3.8(4)

1h

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nu există evaluări

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

Nu există evaluări

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nu există evaluări

Καναπεδάκια με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και πέστο ρόκας

Nu există evaluări

 Afișare toate