Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
30 κομμάτια

Ingrediente

  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    3 πρέζες
  • αλεύρι
    120 γρ.
  • αυγά
    3
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα
    250 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
  • σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
    8 κλωνάρια
  • κόκκους ροζ πιπεριού σπασμένους
    1 κ.γλ.
  • καπνιστό σολομό κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
    200 γρ.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Sodiu 71.7 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 330.6 kJ / 79 kcal
Grăsimi 6.1 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 3.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate