Soupe crémeuse aux champignons

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Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

395 g champignon de Paris frais coupés en deux ou en quatre selon les besoins
510 - 595 g eau
200 g lait entier
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à thé bombée bouillon de légumes en pâte
½ c. à thé sel
60 g crème, env. 18% m.g.
4 brins persil frais feuilles seulement
45 g fromage à tartiner

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 381.9 mg

Proteine 6 g

Calorii 514.5 kJ / 123 kcal

Grăsimi 8.8 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 7.2 g

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