Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.8 61 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
1 c. à thé sel
30 g d'huile d'olive vierge extra
30 g de beurre non salé
255 g pomme de terre coupée en morceaux
685 g eau

685 g bouillon de légumes
1 pincée poivre blanc moulu
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
100 g lait entier
ciboulette fraîche haché, pour garnir

de persil plat frais, haché, pour garnir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 415.4 mg

Proteine 2.3 g

Calorii 664.1 kJ / 158.7 kcal

Grăsimi 9.9 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 16.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soupes Réconfortantes 10 rețete
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5 min.

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 min.

Velouté de tomate

30 min.

Soupe à l'oignon

1h 10 min.

Minestrone

45 min.

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 min.

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nu există evaluări

Soupe crémeuse aux champignons

25 min.

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 min.

Gazpacho de betteraves dorées

Nu există evaluări

Soupe aux pois doux et courgettes

30 min.

Soupe végane aux pleurotes

40 min.

Afișare toate