Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

12 pièces

Ingrediente

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 144.7 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 329.7 kJ / 78.8 kcal

Grăsimi 4.5 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Apéro de Noël 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce américaine

55min

Houmous de carottes rôties

40min

Sauce sésame

10min

Sauce tomate épicée

25min

Gros cornichons frits

15min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Chutney de poivrons au safran

55min

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Afișare toate