Mayonnaise à l'ail

4.6 9 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

200 g d'huile de tournesol
1 gousse d'ail de belle taille
2 jaunes d'œufs
2 c. à café de moutarde
2 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 573.4 mg

Proteine 29.1 g

Calorii 2878 kJ / 688 kcal

Grăsimi 60.8 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buffet Nouvel An 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Moutarde

12 Std.

Pico de gallo

5 Min

Caviar d'aubergine aux poivrons

1 Std. 35 Min

Sauce piquante

35 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce périgourdine

35 Min

Sauce aillée à la menthe

20 Min

Sauce armoricaine

1 Std.

Beurre bordelais

30 Min

Sauce allégée aux herbes

10 Min

Afișare toate