Dispozitive și accesorii
Gaufres de Bruxelles
Prep 15 min.
Total 1h
10 portions
Ingrediente
-
3 blancs d'œufs
-
2 pincée de sel fin
-
130 g de beurre en dés
-
375 g de lait
-
20 g de levure fraîche émietté ou dissous dans un peu d'eau
-
1 c. à soupe de sucre vanillé
-
375 g de farine de blé
-
3 jaunes d'œufs
-
375 g de limonade blanche gazéifiée ou eau gazeuse
-
du beurre pour graisser
-
du sucre glace (opțional) pour servir
-
crème liquide 35% m.g. (opțional) pour servir
-
mélange de fruits frais (opțional) pour servir
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
42.6 mg
Proteine
8 g
Calorii
1266.2 kJ /
302.6 kcal
Grăsimi
13.5 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
38 g
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