Mattentaarten de Geraardsbergen

4.0 1 evaluare

Prep 1h

Total 1h

4 portions

Ingrediente

1250 g de lait entier
500 g de babeurre de préférence organique
1 c. à café de vinaigre
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre
½ gousse de vanille semences
50 g d'amandes en poudre
½ c. à café extrait naturel d'amande (facultatif)
650 g pâte feuilletée 8 carrés
1 œuf fouetté

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1018.3 mg

Proteine 29.3 g

Calorii 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Grăsimi 68.9 g

Fibre 9.4 g

Grăsimi saturate 29.5 g

Carbohidrați 110.5 g

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