Piccoli coni siciliani

Piccoli coni siciliani

3.5 4 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 45 min.
20 pezzi

Ingrediente

Cialda
  • 25 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 5 g di caffè istantaneo
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 2 uova
  • 30 g di burro a pezzi
    30 g di strutto
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 40 g di Marsala
Ripieno
  • 700 g di ricotta di pecora scolata dal siero
  • 120 g zucchero
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 80 g di gocce di cioccolato
Terminare la preparazione
  • 50 g di burro fuso
  • 1 albume
  • 1000 g di olio di semi di arachidi
  • 50 g pistacchi tritati
    50 g di frutta mista candita a pezzetti

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.1 g
Calorii 2606 kJ / 623 kcal
Grăsimi 41.8 g
Fibre 2.4 g
Carbohidrați 47.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate