Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Crujientes de centollo
Prep 3h
Total 3h 30 min.
20 unidades
Ingrediente
Relleno de centollo
-
150 - 170 g de carne de centollo, cocido1 centollo cocido
-
3 hojas de gelatina
-
1 lata de mejillones al natural (70 g)
-
2 huevos duros
-
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
-
200 g de mayonesa
-
1 pellizco de sal
Galletas crujientes
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
171.2 mg
Proteine
5.1 g
Calorii
661 kJ /
158 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
3.6 g
Carbohidrați
7.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 180
60 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min.
Mejillones al vino
30 min.
Brazo de patata
45 min.
Níscalos guisados
30 min.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 min.
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min.
Pionono de salmón
1h 50 min.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40 min.
Croquetas de arroz con parmesano
1h