Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 μερίδες

Ingrediente

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 34.3 g

Calorii 2490 kJ / 593 kcal

Grăsimi 28.8 g

Fibre 14 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10 min.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10 min.

Αφέλια

5h

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10 min.

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 min.

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3h

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1h

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min.

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 min.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20 min.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Afișare toate