Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 μερίδες

Ingrediente

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 34.3 g

Calorii 2490 kJ / 593 kcal

Grăsimi 28.8 g

Fibre 14 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5 min.

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30 min.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20 min.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min.

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min.

Hot dogs

35 min.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Nu există evaluări

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Nu există evaluări

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45 min.

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Nu există evaluări

Afișare toate