Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 μερίδες

Ingrediente

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 34.3 g

Calorii 2490 kJ / 593 kcal

Grăsimi 28.8 g

Fibre 14 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 Min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 Std.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 Std. 10 Min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 Std. 5 Min

Λαχανοντολμάδες

24 Std.

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2 Std. 30 Min

Ρολό κιμά

1 Std. 20 Min

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2 Std.

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Keine Bewertungen

Μπιφτέκια με πλιγούρι

1 Std. 20 Min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Keine Bewertungen

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Keine Bewertungen

Afișare toate