Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

4.7 30 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

8 raciones

Ingrediente

Peras salteadas

400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
20 g de mantequilla
30 g de azúcar

Corona

1 pera
20 - 30 g de zumo de limón
250 g de masa de hojaldre extendida, redonda
100 - 150 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido
8 nueces en mitades
8 - 10 ramitas de romero fresco

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 295.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 1202 kJ / 287 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 9.2 g

Carbohidrați 28.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 180 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35 min.

Empanadillas de Lorca

2h

Costrada mixta

50 min.

Empanadas mallorquinas

1h

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30 min.

Calzone Napolitano

1h 40 min.

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30 min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Crackers de queso

2h 45 min.

Tartaletas árbol de Navidad

40 min.

Tartaletas de queso soufflé

35 min.

Afișare toate