Bocado de chipirón

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Prep 30 min.

Total 1h

12 unidades

Ingrediente

600 g de agua
500 g de patatas medianas con piel y lavadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
70 - 80 g de chipirones rellenos (en tinta) (1 lata)
2 huevos batidos con una pizca de sal
200 g de granillo de almendra cruda
500 g de aceite de oliva para freír

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 213.1 mg

Proteine 5.6 g

Calorii 2138.1 kJ / 511 kcal

Grăsimi 50.5 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 11 g

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Spania

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