Sari la conținutul principal Căutare

Rösti con zucca al forno
Nu există evaluări
Prep 50 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Rösti
  • 400 g di zucca (Butternut), sbucciata, senza semi, a pezzi (3 cm)
  • 600 g di patate a pasta farinosa a pezzi (3 cm, vedi “Consigli”)
  • 80 g di cipolle tagliate in quarti
  • 180 g di prosciutto
  • 4 cucchiai di olio di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 30 g di farina
Salsa
  • 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco foglie strappate
  • 180 g di panna acida (10% di grasso)
  • 10 g di senape in grani grossi
  • 1 cucchiaino di miele liquido
  • ¼ di cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1617.5 mg
Proteine 14.6 g
Calorii 1854.8 kJ / 443.3 kcal
Grăsimi 22.6 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 6.3 g
Carbohidrați 47.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rösti cantonali 5 rețete
Elveția
Sei un cuoco curioso 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello tonnato

5.0(95)

2 h 45 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

4.1(62)

45 min

Pollo al miele e lime con riso

4.2(27)

40 min

Cordon bleu

4.8(33)

30 min

Petti di pollo alla pizzaiola

4.3(24)

55 min

Ramen al curry rosso con pollo

5.0(2)

40 min

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0(1)

45 min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

No ratings

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1 h

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2 h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

No ratings

 Afișare toate