Rösti con zucca al forno

Nu există evaluări

Prep 50 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Rösti

400 g di zucca (Butternut), sbucciata, senza semi, a pezzi (3 cm)
600 g di patate a pasta farinosa a pezzi (3 cm, vedi “Consigli”)
80 g di cipolle tagliate in quarti
180 g di prosciutto
4 cucchiai di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di farina

Salsa

1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco foglie strappate
180 g di panna acida (10% di grasso)
10 g di senape in grani grossi
1 cucchiaino di miele liquido
¼ di cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1617.5 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 47.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rösti cantonali 5 rețete
Elveția

Sei un cuoco curioso 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette al sugo

45 min.

Gulasch

3h

Ramen al curry rosso con pollo

40 min.

Vitello tonnato

2h 45 min.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min.

Polpettone di carne ai funghi

1h 30 min.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min.

Pollo ai peperoni

1h 5 min.

Udon noodles con pollo

20 min.

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2h

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30 min.

Pollo mediterraneo con riso

Nu există evaluări

Afișare toate