Sari la conținutul principal Căutare
Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo
5.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
8 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Brioche
  • açúcar
    50 g
  • limão apenas a casca
    1
  • leite
    120 g
  • manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
    30 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
  • ovo
    1
  • farinha tipo 65
    320 g
  • sal
    ½ c. chá de
Molho de caramelo
  • manteiga s/ sal
    30 g
  • açúcar
    250 g
  • natas c/ 35% de gordura
    200 g
  • água
    30 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
Montagem
  • queijo-creme
    120 g
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • açúcar com canela
    1 c. sopa de
  • pêssego amarelo maduro, c/ casca, s/ caroço, cortado em 12 fatias
    1
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • amêndoa laminada torrada
    1 c. sopa de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 233.1 mg
Proteine 8.6 g
Calorii 2204 kJ / 526.8 kcal
Grăsimi 23.1 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 13.2 g
Carbohidrați 73.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Julho - Frutas e legumes do mês 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de iogurte com cobertura de doces

4.5(2)

50 min

Pão com recheio de maçã e noz

4.3(15)

1 godz. 50 min

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

4.4(49)

1 godz. 30 min

Muffins de batata-doce com noz

4.7(30)

1 godz.

Bolachas de leite condensado cozido

4.0(13)

1 godz.

Queijadas de Sintra

4.5(16)

2 godz. 40 min

Queques de banana

4.7(71)

25 min

Red velvet com gelado

3.0(4)

9 godz.

Bolo de coco

4.4(17)

5 godz. 20 min

Árvores de bolachas

4.9(8)

2 godz. 40 min

Bolachas do advento

3.9(7)

8 godz. 40 min

Trufas de noz e café

4.9(10)

4 godz. 20 min

 Afișare toate