Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 20 min.

5 doses

Ingrediente

queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
100 g
água mais q.b. p/ cozer
550 g
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
500 g
curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
600 g
ovo
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
250 - 300 g
chalota
30 g
azeite
30 g
pimenta
2 pitadas de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 18.3 g

Calorii 1586 kJ / 379 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 6.8 g

Carbohidrați 55.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Julho - Frutas e legumes do mês 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Esparguete "à carbonara" com natas

Esparguete "à carbonara" com natas

30 min.

Massa cremosa com frango e brócolos

Massa cremosa com frango e brócolos

30 min.

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

Frango na Varoma com orzo de tomate e feijão-verde

1h 35 min.

Frango com pimentos, cebola e arroz

Frango com pimentos, cebola e arroz

1h

Risoto de abóbora, caril e camarão

Risoto de abóbora, caril e camarão

1h 20 min.

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura

45 min.

Arroz de açafrão com peru

Arroz de açafrão com peru

40 min.

Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

25 min.

Esparguete de frutos do mar

Esparguete de frutos do mar

45 min.

Esparguete preto com camarão agridoce

Esparguete preto com camarão agridoce

Nu există evaluări

Fettuccine com frango e ervilhas

Fettuccine com frango e ervilhas

40 min.

Risoto de curgete e camarão

Risoto de curgete e camarão

35 min.

Afișare toate