Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

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Prep 10 min.

Total 1h

8 doses

Ingrediente

dentes de alho
4
coentros cortados em pedaços
15 g
azeite mais q.b. p/ untar
70 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortado em pedaços (2 cm aprox.)
170 g
postas de bacalhau demolhado
700 g
feijão-encarnado cozido e escorrido
500 g
espinafres descongelados
400 g
água
900 g
tomate em pedaços
100 g
sal
1 c. chá de
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
arroz agulha
350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 6675.3 mg

Proteine 63.7 g

Calorii 2431.8 kJ / 581.2 kcal

Grăsimi 12.1 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 51.4 g

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