Filet Wellington

Filet Wellington

4.6 181 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

8 Portionen

Ingrediente

Rinderfiletsteak am Stück
1000 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Msp.
Butterschmalz
50 g
50 g Öl
Zwiebeln halbiert
80 g
Petersilie (opțional) ohne Stiele
½ Bund
Tomaten geviertelt, entkernt
120 g
Champignons große halbiert
300 g
Paniermehl
25 g
Blätterteig aus dem Kühlregal (24 x 42 cm), z.B. von Tante Fanny
1 Pck.
Ei getrennt
1
Milch
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 31 g

Calorii 1554 kJ / 372 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feste feiern 109 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rindsrouladen

1u. 30min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35min

Lasagne mit Ricotta

1u. 30min

Schweinefilet in Metaxasauce

1u. 30min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2u.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1u.

Griechische Kohlrouladen

1u. 20min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1u. 20min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1u. 15min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1u.

Afișare toate