Sari la conținutul principal Căutare
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel

Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g de jus de pomme, tout type
  • 100 g de cassonade
  • 25 g de gingembre frais en fines tranches
  • 20 g jus de citron vert
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café de vinaigre de cidre
  • ¼ c. à café de cardamome en poudre
  • ½ c. à café de grain de poivre noir
  • ½ c. à café de graines de fenouil, séchées
  • ½ c. à café de flocons de piment rouge séché
  • ½ c. à café de moutarde en poudre
  • 1 c. à soupe de purée de pommes
    1 c. à soupe gelée de pommes
  • 2 feuilles de combava fraîches
  • 3 gousses d'ail
  • 2 anis étoilés
  • 1 bâton de cannelle
  • 1200 g de côtes levées de porc (ribs), les côtes individuelles coupées en deux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g
Calorii 1017 kJ / 243 kcal
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grillades estivales 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.7(11)

2h 20 min.

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Nu există evaluări

Pulled pork (porc effiloché)

Pulled pork (porc effiloché)

Nu există evaluări

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

5.0(2)

1h 10 min.

Nasi Goreng

Nasi Goreng

5.0(3)

40 min.

Sate Ayam

Sate Ayam

Nu există evaluări

Rendang avec du riz gluant jaune

Rendang avec du riz gluant jaune

Nu există evaluări

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Nu există evaluări

Ragoût de dinde au curry avec riz

Ragoût de dinde au curry avec riz

5.0(1)

1h 10 min.

Ragoût de poulet au cidre

Ragoût de poulet au cidre

4.0(2)

1h 40 min.

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Nu există evaluări

Burgers Sloppy Gold Rush

Burgers Sloppy Gold Rush

Nu există evaluări

 Afișare toate