Tarta integral con salsa de cebolla

Tarta integral con salsa de cebolla

3.6 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

8 rebanadas

Ingrediente

200 g de harina integral
80 g de manteca en trozos
65 g de agua helada
1 cucharadita de sal
50 g de queso gruyère en trozos
30 g de manteca
320 g de cebolla en rodajas (1 cm) (ver tip)
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharada de vinagre balsámico
manteca para enmantecar
300 g de leche
10 g de harina
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada molida
3 pellizcos de pimienta negra molida
harina integral para enharinar
120 g de panceta (opțional) en dados
romero fresco (opțional) sólo hojas, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodiu 349.6 mg

Proteine 8.6 g

Calorii 1431.5 kJ / 342.1 kcal

Grăsimi 21.9 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 27.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrando a mamá en Uruguay 15 rețete
Internațional

Delicias para mamá 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de Sant Joan

1h

Arepas

50 min.

Coca de trempó de verano

1h

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Calzone de jamón y queso

1h 30 min.

Crackers de queso

2h 45 min.

Empanada murciana de atún

45 min.

Arepas con queso

50 min.

Pizza napolitana

9h

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45 min.

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 min.

Afișare toate