Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

4.5 8 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gewürz-Rub

Paprikapulver
2 ½ TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Chili, gemahlen
½ TL
Knoblauch, granuliert
½ TL
Zwiebelpulver
½ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Pfeffer
1 TL
Rinderhüfte
900 - 1200 g

Rahmspinat und Fertigstellung

Wasser
170 g
Blattspinat, frisch entstrunkt, gezupft
510 g
Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)
115 g
Knoblauchzehen
2
Butter weich
30 g
Frischkäse
120 g
Sahne
60 g
Muskat
2 Prisen
Salz
1 TL
Maiskolben gegart, zum Servieren (siehe Tipp)
4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2194.8 mg

Proteine 65.3 g

Calorii 2873.5 kJ / 686.8 kcal

Grăsimi 36.5 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 32.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mach´den Grill an! 7 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30 min.

Bolitos in Tomatensauce

1h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1h 30 min.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 min.

Nyonya Hähnchen Rendang

45 min.

Dino-Vulkan-Landschaft

1h 15 min.

XXL-Roulade

4h

Thai-Burger

30 min.

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

3h

Drumsticks in BBQ-Chili

2h 20 min.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2h 15 min.

Afișare toate