Muffins aux pommes

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Prep 15 min.

Total 40 min.

12 portions

Ingrediente

175 g de beurre, salé ou non salé doux
150 g de sucre
10 g de sucre vanillé
3 œufs
1 pincée de sel
120 g de farine de riz
60 g de farine de maïs
15 g de levure chimique
100 g de maïzena
1 c. à café de gomme de xanthane
100 g de lait
250 g pomme (tout type) épluchée, coupée en cubes (1 cm)
1 c. à café de sucre
½ c. à café de cannelle, moulue

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 146 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Grăsimi 15.5 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 36.2 g

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Pâtisseries sans gluten – le plaisir à l’état pur 5 rețete
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