Riz aux légumes au tofu frit et édamames

5.0 1 evaluare

Prep 55 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

500 g de tofu ferme coupé en morceaux (2 cm)
90 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de feuilles de thym frais
250 g de pois chiches blancs secs
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
80 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons en quartiers
200 g de poivrons coupés en morceaux (2 cm)
400 g d'eau
100 g de fèves de soja vertes (édamames)

100 g de petits pois surgelés
200 g de riz blanc à grain court
huile de tournesol pour la friture
30 g de sauce de soja

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 785.3 mg

Proteine 46.4 g

Calorii 4212 kJ / 1006.7 kcal

Grăsimi 40.9 g

Fibre 27 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 129.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nos plats de riz sans couvercle 11 rețete
Franța

Pâtes et riz, plats du soir 19 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 Min

Tagliolini aux truffes

45 Min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 Min

Ravioli maison

2 Std. 15 Min

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1 Std. 5 Min

Risotto parfumé aux herbes

30 Min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 Min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Keine Bewertungen

Japchae

50 Min

Ravioli chinois aux champignons

2 Std. 35 Min

Lasagne façon chili

1 Std. 10 Min

Pesto rosso

15 Min

Afișare toate