Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.4 9 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 785.6 mg

Proteine 19.7 g

Calorii 2548 kJ / 609 kcal

Grăsimi 47.8 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 26.5 g

Carbohidrați 26.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 179 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Gofres clásicos de feria

2h 20 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Huevos revueltos con beicon y champiñones salteados

25 min.

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30 min.

Gofres

25 min.

Batido de plátano y anacardos

5 min.

Pan integral de espelta y centeno

2h 15 min.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min.

Granola

45 min.

Cookies de dátiles, café y nueces

50 min.

Bizcocho de té matcha y coco

50 min.

Afișare toate