Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

10 pièces

Ingrediente

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 164 mg

Proteine 8 g

Calorii 996 kJ / 238 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Mousse au Toblerone®

3h 10 min.

Coulis de framboises

10 min.

Mousse au chocolat

3h 20 min.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35 min.

Profiteroles

2h 15 min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Flan au caramel

5h 15 min.

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min.

Petits croissants à la vanille

1h 30 min.

Tiramisu stracciatella

2h 30 min.

Afișare toate