Médaillons de légumes

Nu există evaluări
Prep 35 min.
Total 1h 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'eau
    900 g
  • de graines de sarrasin
    100 g
  • de flocons d'avoine
    30 g
  • de graines variées
    50 g
  • de parmesan en morceaux
    50 g
  • de courgettes en morceaux (2-3 cm)
    100 g
  • d'oignon en quartiers
    50 g
  • carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
    1
  • gousse d'ail
    1
  • de basilic frais
    3 feuilles
  • de persil frais
    2 brins
  • de paprika, fumé, moulu (opțional)
    ½ c. à café
  • de sel
    1 - 2 pincées
  • de chapelure
    50 g
  • d'huile de tournesol
    3 - 4 c. à soupe

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 407.5 kcal / 1705 kJ
Proteine 13.5 g
Grăsimi 23.5 g
Carbohidrați 39.3 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Sodiu 342.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate