Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
Le crumble aux amandes
-
d'amandes effilées20 g
-
de beurre en morceaux40 g
-
de sucre en poudre40 g
-
40 g de farine de noix de cocode farine40 g
La crème anglaise
-
de lait300 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre50 g
-
feuilles de laurier frais5
Les poires pochées
-
d'eau250 g
-
de vin blanc, sec500 g
-
de liqueur d'amande toutes sortes20 g
-
de sucre30 g
-
étoile de badiane1
-
gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, plpe grattée1
-
poires sorte Conférence (voir Conseil)6
-
de sucre de canne complet ou brut120 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
497.1 kcal /
2080 kJ
Proteine
5.9 g
Grăsimi
12.5 g
Carbohidrați
78.9 g
Fibre
8.9 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Sodiu
50.4 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner comme jamais.
204 rețete
Elveția
Elveția
