Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.8 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

12 parts

Ingrediente

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 283.9 mg

Proteine 7 g

Calorii 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grăsimi 44.2 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 26.7 g

Carbohidrați 78.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1h

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10 min.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

35 min.

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10 min.

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40 min.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nu există evaluări

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

50 min.

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles

1h

Mattentaarten de Geraardsbergen

Mattentaarten de Geraardsbergen

1h

Afișare toate