Sari la conținutul principal Căutare

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier, sèches
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1106.5 mg
Proteine 116.8 g
Calorii 3849 kJ / 919.9 kcal
Grăsimi 42.4 g
Grăsimi saturate 14.4 g
Carbohidrați 7.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

5.0(2)

2h 30 min.

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

4.6(50)

1h 5 min.

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.6(12)

3h 10 min.

Curry de poulet Thaï rapide

4.2(145)

40 min.

Crêpes à la viande hachée

4.3(4)

1h 10 min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.9K)

45 min.

Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange

4.3(14)

1h

Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

4.3(12)

1h

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

Nu există evaluări

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1h 10 min.

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

4.0(2)

1h

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Nu există evaluări

 Afișare toate