Sari la conținutul principal Căutare

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier, sèches
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1106.5 mg
Proteine 116.8 g
Calorii 3849 kJ / 919.9 kcal
Grăsimi 42.4 g
Grăsimi saturate 14.4 g
Carbohidrați 7.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carbonnade à la gantoise

4.9(11)

3h 10 min.

Burgers de boeuf et garniture au fromage

4.1(29)

40 min.

Couscous royal

4.5(70)

1h 10 min.

Porc au caramel

4.4(32)

45 min.

Riz au porc doré

4.0(2)

1h

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

4.6(7)

50 min.

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

Nu există evaluări

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

Nu există evaluări

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

Nu există evaluări

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Nu există evaluări

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Nu există evaluări

Pulled pork (porc effiloché)

Nu există evaluări

 Afișare toate