Mousse au chocolat

3.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 4h

8 portions

Ingrediente

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (opțional) pour garnir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 96.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Grăsimi 37.7 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 21.9 g

Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace au chocolat

12h

Glace matcha

10h 30 min.

Mille-feuilles

2h 25 min.

Mousse au chocolat noir et caramel

4h 30 min.

Muffins aux pommes sans gluten

50 min.

Crêpes express – Recette de base

45 min.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nu există evaluări

Semifreddo aux noisettes

Nu există evaluări

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1h 40 min.

Tiramisù vegan

Nu există evaluări

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nu există evaluări

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 min.

Afișare toate