Mousse au chocolat

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 4h

8 portions

Ingrediente

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (opțional) pour garnir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 96.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Grăsimi 37.7 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 21.9 g

Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flan au caramel

Flan au caramel

5h 15 min.

Sabayon

Sabayon

15 min.

Panna cotta

Panna cotta

6h 15 min.

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nu există evaluări

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

Nu există evaluări

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Nu există evaluări

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4h

Gelée de baies avec le Nester

Gelée de baies avec le Nester

Nu există evaluări

Muffins aux pommes sans gluten

Muffins aux pommes sans gluten

50 min.

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Nu există evaluări

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

Nu există evaluări

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 min.

Afișare toate