Dispozitive și accesorii
Mousse au chocolat
Prep 20 min.
Total 4h
8 portions
Ingrediente
-
5 œufs séparés
-
1 pincée de sel
-
250 - 300 g de crème entière, froide
-
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
-
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre40 g de sucre vanillé, maison
-
baies fraîches variées (opțional) pour garnir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
96.3 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
1879.7 kJ /
449.3 kcal
Grăsimi
37.7 g
Fibre
3.4 g
Grăsimi saturate
21.9 g
Carbohidrați
20.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner comme jamais.
203 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGlace à l'avocat
4h 15 min.
Glace à la vanille
12h
Sorbet, rapide
10 min.
Mousse au chocolat végane
30 min.
Mille-feuilles
2h 25 min.
Semifreddo aux noisettes
Nu există evaluări
Tiramisù vegan
Nu există evaluări
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nu există evaluări
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Nu există evaluări
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Gelée de baies avec le Nester
Nu există evaluări
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nu există evaluări