Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

4.3 7 ratings

Prep 1h 20 min.

Total 2h 40 min.

12 parts

Ingrediente

Le gâteaux au chocolat

60 g de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de poudre de cacao
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre, salé ou non salé

La crème fouettée

600 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette
de lait pour imbiber les gâteaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 202.3 mg

Proteine 10.8 g

Calorii 10765 kJ / 2572.9 kcal

Grăsimi 262.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 165.2 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brownies

50 min.

Gâteau aux pommes

1h

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min.

Muffins aux pépites de chocolat

1h

Moelleux aux pommes

50 min.

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau au chocolat XXL

45 min.

Génoise

1h 50 min.

Gâteau au yaourt

1h 40 min.

Biscuits au beurre

50 min.

Tarte aux pommes

1h

Gâteau marbré

2h 10 min.

Afișare toate