Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0 3 evaluare

Prep 1h 20 min.

Total 2h 40 min.

12 parts

Ingrediente

Le gâteaux au chocolat

60 g de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de poudre de cacao
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre, salé ou non salé

La crème fouettée

600 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette
de lait pour imbiber les gâteaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 202.3 mg

Proteine 10.8 g

Calorii 10765 kJ / 2572.9 kcal

Grăsimi 262.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 165.2 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau aux pommes

1h

Génoise

1h 50 min.

Layer cake en nuances de verts

Nu există evaluări

Cookies macadamia-chocolat

35 min.

Biscuits Brownie

1h 35 min.

Muffins aux pommes

40 min.

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10 min.

Biscuits au beurre

50 min.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nu există evaluări

Moelleux aux pommes

50 min.

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Afișare toate