Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
Prep 1h 20 min.
Total 2h 40 min.
12 parts
Ingrediente
Le gâteaux au chocolat
-
60 g de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules
-
250 g de sucre en poudre
-
8 œufs
-
170 g de farine de blé
-
11 g de levure chimique
-
80 g de poudre de cacao
-
2 pincées de sel
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 de beurre, salé ou non salé
La crème fouettée
-
600 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette
-
de lait pour imbiber les gâteaux
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
202.3 mg
Proteine
10.8 g
Calorii
10765 kJ /
2572.9 kcal
Grăsimi
262.7 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
165.2 g
Carbohidrați
59 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Génoise
1h 50 min.
Moelleux aux pommes
50 min.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Nu există evaluări
Gaufres de Bruxelles
1h
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 min.
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1h 50 min.
Gâteau au limoncello
2h 30 min.
Macarons à la pistache
2h 30 min.
Tarte pomme-citron sans gluten
1h 30 min.
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 min.
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Nu există evaluări
Croissants végétaliens à l'orange
Nu există evaluări