Sari la conținutul principal Căutare

Pavlova gourmande aux fruits rouges
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
12 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le coulis de framboises
  • 200 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de jus de citron
La pavlova
  • 330 g de sucre en poudre
  • 250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
  • 1 pincée de crème de tartare
    4 c. à café jus de citron
  • 1 c. à café de vinaigre blanc
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 40 g de maïzena
La crème à la framboise
  • 600 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 20 g de framboises fraîches
    20 g de framboises surgelées
  • 500 g de mélange de baies fraîches pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 90.4 mg
Proteine 4 g
Calorii 1451 kJ / 345 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 11.4 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sponge cake à l'orange

4.7(48)

1h

Tarte aux fruits arc-en-ciel

5.0(1)

1h 40 min.

Petits gâteaux aux noix de pécan

Nu există evaluări

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Nu există evaluări

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

4.7(3)

7h

M'semen (crêpes feuilletées)

3.8(9)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nu există evaluări

Moelleux aux pommes

4.7(75)

50 min.

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

3.5(2)

2h

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1h

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1h

Mattentaarten de Geraardsbergen

4.0(1)

1h

 Afișare toate