Budincă de orez cu mere

4.8 9 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 45 min.
10 porții

Ingrediente

  • orez cu bob rotund, pentru budinci
    250 g
  • lapte
    800 g
  • unt bucăți, plus pentru uns
    100 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr vanilat
    1 linguriță
  • rom (opțional) după gust
    2 - 3 linguri
  • stafide (opțional) după gust
    2 - 3 linguri
  • mere acrișoare descojite, fără cotoare, bucăți
    600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    20 g
  • zahăr plus pentru presărare
    80 g
  • ouă
    5
  • pastă de lămâie cu sare, preparată în casă (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată (opțional)
    ½ linguriță
  • migdale mărunțite
    100 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 91.9 mg
Proteine 9.7 g
Calorii 1556.6 kJ / 372 kcal
Grăsimi 18.4 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 44.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate