Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
Ingrediente
-
100 g de vin blanc
-
50 g de noix de cajou
-
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
-
3 c. à café de sel
-
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
-
50 g de pain blanc rassis en morceaux
-
5 branches de persil frais
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe
-
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
-
100 g de jambon cuit en dés
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
100 g de crème, tout type
-
30 g de raisins secs (opțional)
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
180 g de riz basmati
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons
40 min.
Risotto espagnol
40 min.
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30 min.
Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde
30 min.
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55 min.
Burgers de dinde
1h 25 min.
Brochettes de poulet accompagnées de riz jaune et d'une sauce crémeuse aux carottes et à la courge butternut
45 min.
Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate
40 min.
Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata
45 min.
Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle
Nu există evaluări
Dumplings - Raviolis vapeur
Nu există evaluări
Koftas de tartare accompagnées d'une sauce à la grenade
Nu există evaluări