Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

4.8 5 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 portion

Ingrediente

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1050 mg

Proteine 12.7 g

Calorii 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Grăsimi 28.9 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 23.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

1h 10 min.

Velouté de légumes

35 min.

Soupe de poulet « Hug in a Mug »

35 min.

Soupe au potiron

50 min.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min.

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

45 min.

Minestrone

45 min.

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Nu există evaluări

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 min.

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nu există evaluări

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 min.

Gazpacho de betteraves dorées

Nu există evaluări

Afișare toate