Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.3 341 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino Hartkäse (siehe Tipp)
30 g
Schalotte
30 g
Schinkenwürfel
150 g
natives Olivenöl
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Öl
20 g
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorii 2528 kJ / 604 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 63 g

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