Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porcje
Ingrediente
-
500 g rostbefu, pokrojonego w ok. 4 cm plastry500 g polędwicy wołowej pokrojonej w ok. 4 cm plastry
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
4 ząbki czosnku
-
40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g sosu sojowego
-
70 g pasty chili z bobem Toban Djan (patrz wskazówka)
-
20 g oleju sezamowego
-
40 g oleju
-
1 łyżeczka ziarna sezamu do dekoracji
-
1 zielona cebulka ze szczypiorkiem pokrojona w cienkie plasterki
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
1419.6 mg
Proteine
29.4 g
Calorii
1727.2 kJ /
412.8 kcal
Grăsimi
26.1 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Carbohidrați
17.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Kuchnia azjatycka II
9 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Świąteczna szynka peklowana
170 godz. 20 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 godz. 35 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1 godz.
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 min
Burgery z łódeczkami z batatów
1 godz. 40 min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 godz.
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Satay z sosem orzechowym
1 godz. 55 min
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20 min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.