Pistachio macarons

4.8 6 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
30 pieces

Ingrediente

Pistachio ganache
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • white chocolate broken into small pieces
    140 g
  • thickened cream
    70 g
  • unsalted butter cut into pieces
    70 g
  • natural almond extract
    2 drops
Pistachio macarons
  • blanched almonds (see Tips)
    80 g
  • icing sugar
    100 g
  • egg whites
    100 g
  • caster sugar
    100 g
  • natural green food colouring (see Tips)
  • natural yellow food colouring (see Tips)

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 11.5 mg
Proteine 1.6 g
Calorii 429.5 kJ / 102.6 kcal
Grăsimi 6.4 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate