Steamed orange and pomegranate sponge

4.5 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 35 min.

8 portions

Ingrediente

Orange and pomegranate sponge

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
230 g
plain flour plus extra to dust
230 g
pomegranate arils
120 g
honey
20 g
orange liqueur (optional)
40 g
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)
2
white sugar
180 g
vanilla bean paste
2 tsp
eggs
4
milk
120 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 pinch
water
1100 g

Vanilla custard

egg yolks
6
milk
450 g
white sugar
70 g
vanilla bean paste
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 198.8 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 2542.1 kJ / 607.6 kcal

Grăsimi 31.7 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 18.2 g

Carbohidrați 68.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining 30 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Pavlova

Pavlova

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24h 20 min.

Classic trifle

Classic trifle

4h

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10 min.

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1h 45 min.

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2h 40 min.

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24h 25 min.

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13h 15 min.

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1h 30 min.

Afișare toate