Floating islands on white chocolate custard

3.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
6 portions

Ingrediente

  • eggs 3 x separated
    4
  • cornflour
    1 tsp
  • white sugar
    140 g
  • milk
    700 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods crushed
    3
  • white chocolate broken into pieces
    100 g
  • cornflour
    20 g
  • caramel syrup to drizzle (see Tip)
  • fresh rose petals or dried, to serve (optional)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 130.6 mg
Proteine 10.2 g
Calorii 1376.2 kJ / 328.9 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 6.9 g
Carbohidrați 42.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate