Sari la conținutul principal Căutare

Bietencarpaccio met Burrata
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
8 portie
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • extra vergine olijfolie
    140 g
  • witte azijn
    60 g
  • citroensap
    30 g
  • Dijon mosterd
    1 tl
  • ahornsiroop
    15 g
  • basilicum, gedroogd
    5 tl
  • zout naar smaak
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
    ¼ tl
Bieten
  • rauwe babybiet bijgesneden
    800 g
  • water
    1100 g
  • rucola
    120 g
  • burrata in stukken gescheurd
    250 g
  • granaatappelpitten (opțional)
    2 el
  • pecannoten (opțional) gehakt
    2 el

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 436.8 mg
Proteine 9.1 g
Calorii 1271.4 kJ / 303.9 kcal
Grăsimi 24.7 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 6.9 g
Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Snelle regenboogsalade

4.8(24)

10 min.

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

4.9(13)

10 min.

Gebakken spinazie met eieren

4.8(5)

40 min.

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(1)

20 min.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Nu există evaluări

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 min.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1.0(1)

1h 10 min.

Tonijn Pastei

Nu există evaluări

Mini Groene Shakshuka's

3.0(3)

45 min.

Salade van Rode Biet en Aardbei

Nu există evaluări

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Nu există evaluări

 Afișare toate