Sari la conținutul principal Căutare

Bietencarpaccio met Burrata
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
8 portie
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • extra vergine olijfolie
    140 g
  • witte azijn
    60 g
  • citroensap
    30 g
  • Dijon mosterd
    1 tl
  • ahornsiroop
    15 g
  • basilicum, gedroogd
    5 tl
  • zout naar smaak
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
    ¼ tl
Bieten
  • rauwe babybiet bijgesneden
    800 g
  • water
    1100 g
  • rucola
    120 g
  • burrata in stukken gescheurd
    250 g
  • granaatappelpitten (opțional)
    2 el
  • pecannoten (opțional) gehakt
    2 el

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 436.8 mg
Proteine 9.1 g
Calorii 1271.4 kJ / 303.9 kcal
Grăsimi 24.7 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 6.9 g
Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garnaalkroketten

5.0(1)

24h

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45 min.

Russische salade

5.0(1)

25 min.

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Nu există evaluări

Green Godess Salade

5.0(3)

20 min.

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25h 35 min.

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Nu există evaluări

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Nu există evaluări

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 min.

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 min.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Nu există evaluări

 Afișare toate